４月１日（日）豆セールのご案内

４月１日（日曜日）の豆セールについてご案内します。
次々回は４月１２日（木）の予定です。

３００ｇ以上のご購入は、事前にご予約下さると大変助かります。
また、通常から多めのご購入の際はご来店前に在庫確認をして
下さると、とても助かります。
予約のご連絡内容　：　銘柄、重量、豆か挽き加減、容器持参の有無
当日は日曜なので、１０：００～１９：００まで営業しています。

容器をご持参で、袋代（１枚あたり３０円）も割引します。
豆の容量は、１００ｇが３００cc強が目安です。

今回のセール銘柄

・ブラジル　サントアントニオ　プレミアムショコラ
柔らかな酸味はありますが、気になるほどではありません。
ニュークロップになっております。
・エチオピア　モカ　イルガチェフG2　中深煎り
モカ独特の香味、軽い口当たり。
ご注意：今回も有機栽培品ではございません！
・インドネシア　マンデリンＧ１　ビンタンリマ
独特の香味。今回は、深煎りですが酸味を少し残す焙煎にしたいと思っています。

上記銘柄５００円　→　４００円／１００ｇ

お店情報の配信用メールアドレスをご登録いただいているお客様は、
３月３１日（土）ＡＭまでのご予約で店内全銘柄２０％オフの特典を設けております。
新規で、メール配信の登録をご希望のお客様は、お名前を当店まで
メールして下さい。配信リストに登録いたします。豆のご用命も含めて
送信していただいて結構です。
登録のための送信をしていただいた時点から、予約特典をご利用可能です。明な点がありましたら、お電話かメールでお問い合わせ下さい。

当店のホームページにメールアドレスの登録フォームを設けました！！
こちらをご利用下さい。

ブルーマウンテンNo1のスポット販売ですが、３月末焙煎、４／１のセールでお届け予定です。
１５００円／１００ｇでの販売を予定しております。余った豆は、店頭販売、カップ売り、ドリップバッグでの販売を予定しております。ただいま、テスト焙煎中です。豆はお試しで飲んでいただくことも可能です。

E-Mail:   i-coffee@love.bbexcite.jp
TEL:      089-994-5925

「松山食欲大図鑑」に掲載されました！

久しぶりにメディア掲載のご報告です。
ＳＰＣ出版さんの「松山食欲大図鑑」に、小さいながら当店も掲載されました。

２月だったか掲載記事の確認依頼があったので、載せてもらえるんだなあと思っておりました。
でも、実際発売されたら載ってないってこともあるかもしれないと（ネガティブですね～）ブログへのご案内は控えておりました。昨晩、掲載されていることが確認できましたので、はれて報告させていただきました。笑

アボガドの発根とその他植物の様子

少し前から、水につけておいたアボガドの種ですが、先ほど水を替えてあげようと持ち上げたら、なんと、発根してました！

この写真は、根っこを写すために上下逆においております。普段は水に使っている側です。
おや、後ろにもう一個。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。
自家製コーヒー豆の次は、自家製アボガド。これは、かなりハードルが高そうです。

ちなみに、コーヒーの花のツボミ？は、ここのところ変化がないです。新芽はいっぱい出てます。

あと、悲しいことが。。。水やりの失敗で、たぶん枯らしてしまいました。プミラ、ごめんな～。

見た目は、まだ緑色してますが、葉がパサパサでどうみても枯れてます。はあ。
今朝、１００均で代わりのプミラを買って来ました。これと比べると、とても小さいですが。

今日は、以上です。

ブルーマウンテンNo1生豆入荷

今月ご案内しておりましたブルーマウンテンNo.1スポット販売用の生豆が入荷しました。
販売用と焙煎調整用を手配しておりました。
今月末あたりに焙煎して、ご予約のお客様にお届けしたいと思っております。

とりあえず、状況のご連絡でした。

まだ、若干の余裕がありますのでご興味、またはご購入をご希望のお客様は、ご連絡を下さい。


E-Mail:   i-coffee@love.bbexcite.jp
TEL:      089-994-5925

フィルムカメラの写真ができました！

久しぶりにフィルムカメラで写した写真。
やっと、現像とスキャン（デジタルデータ化）ができました。
キタムラさんに現像に出したら、スキャンサービスもしていると言うことで利用してみました。
フィルムスキャナーを持っているので、自分でもできないことはないのですが、
手間がかかるので完了するのが何時になるか判らないと思いました。
手振れしているのは、アマチュアのご愛嬌と言う事で、つっこまないでくださいね。

上の写真が、七折の梅です。

こちらは、北条の夕焼け。
やはりデジカメとはちょっと色味が違いますね。
古いネガフィルムを使ったのと、スキャンやJPEG化のパラメータにもよりますが・・。
それにしても、スキャン時に入ったゴミとか処理してくれないんだ。
次からは頼まんです。次が何時になるかは判りませんが。笑

運の総量

先日、無性にアイスが食べたくなってガリガリ君を買ってきました。
その日の夕食後にテレビを見ながら食べて・・・。
今朝、ゴミを捨てようとしてたら、当たってました！
こんなところで小出しに運を使ってしまって、宝くじが当たりません。もうっ。

３月２２日（木）豆セールのご案内

３月２２日（木曜日）の豆セールについてご案内します。
次々回は４月１日（日）の予定です。

３００ｇ以上のご購入は、事前にご予約下さると大変助かります。
また、通常から多めのご購入の際はご来店前に在庫確認をして
下さると、とても助かります。
当日は木曜なので、１１：００～２１：００まで営業しています。

容器をご持参で、袋代（１枚あたり３０円）も割引します。
豆の容量は、１００ｇが３００cc強が目安です。

今回のセール銘柄
・コロンビア　マグダレナ　SUP
甘みと酸味、苦味（コク）を含めた全体のバランスが良いです。
・ブラジル　キャラメラード　サンタカタリーナ農園　深煎り
苦味はあまり強くありません。酸味はほぼ無いです。
甘みとコクを楽しんで下さい。そろそろアイスコーヒー用にどうでしょう。
・エチオピア　モカ　イルガチェフG2　中深煎り
モカ独特の香味、軽い口当たり。
ご注意：今回、いつもの有機栽培品ではございません！
味がすっきりしているのでこちらへ変更を検討中です。
上記銘柄５００円　→　４００円／１００ｇ

お店情報の配信用メールアドレスをご登録いただいているお客様は、
３月２０日（火）までのご予約で店内全銘柄２０％オフの特典を設けております。
新規で、メール配信の登録をご希望のお客様は、お名前を当店まで
メールして下さい。配信リストに登録いたします。豆のご用命も含めて
送信していただいて結構です。
登録のための送信をしていただいた時点から、予約特典をご利用可能です。
不明な点がありましたら、お電話かメールでお問い合わせ下さい。

当店のホームページにメールアドレスの登録フォームを設けました！！
こちらをご利用下さい。

前回のご案内で募集していた、ブルーマウンテンNo1のスポット販売ですが
ご希望のお客様から予約が集まりました。しかし、まだ若干の余裕がございます。
３月２０日まで募集しておりますので、ぜひご予約下さい。
１５００円／１００ｇでの販売を予定しております。

E-Mail:   i-coffee@love.bbexcite.jp
TEL:      089-994-5925

３月１４日の夕日撮影

巷では、ホワイトデーでしたが、当店はお休み。
そういえば、義理チョコじゃなくて義理せんべいのお返ししなきゃいけなかった。
どうしよう。。

買出しのついでに、夕日撮影に行ってきました。
いつも行く場所ですが、雲が全く無くて雰囲気作りに苦心しました。天気良すぎ～。
それと、日没の太陽の位置って日によって大きく変わるんだなあと改めて感心しました。

デジカメの限界で、太陽の色が変です。
ハーフNDフィルターを使えば、もう少しましになるとは思いますが、
三脚も持たずに、お手軽撮影だったので、これでご勘弁を。。。

そうそう、フィルムカメラもフィルム消費のため何カットかここで写しました。
現像に出してスキャナーで取り込めたら、ご紹介する予定です。
何時になるかは、未定です。笑

同級生

本日、大学時代の同級生がご来店！！大学１年から知り合って４年の研究室まで同じだった一番の友達です。
大阪の会社に勤めているので、なかなか訪問してもらうチャンスもなく、開店から１年過ぎて開店祝いをくれました。(´▽｀)ｱﾘｶﾞﾄ!
めったに合う機会もないので、なんとなく照れくさい感じでしたが、とてもありがたく思います。
仕事がんばれよ！
友人は大事にしないといけませんね。

とても綺麗な花です。
ありがたくカウンターに飾らせてもらいました。

ブルーマウンテンNo1ご購入希望の募集をしております（３／１３追記）

先日３月１１日（日）は、豆セールにご来店いただき大変ありがとうございました。
次回は３月２２日（木）を予定しております。

タイトルの件である本題へ。
ブルーマウンテンNo1のスポット販売のご案内をしており、ご購入希望のお客様から予約が入りだしました。
本ブログやTwitterをご覧の皆様で、ご希望がございましたら、ぜひご連絡下さい。
今週末を目処に募集をしております。

追記：すみません。価格の見込みを書き忘れてました。
１５００円／１００ｇでのご提供を考えております。

後数名様のご予約で販売できる見込みですが、諸事情で予定人数に達しなかった場合は中止する場合もございます。その場合はご了承下さい。

３／１３追記：ぎりぎりですが、見込み人数に達しました！
まだまだご予約募集中です。
中止は無くなりましたので、安心してお申し付け下さい。

では、ご連絡をお待ちしております。


E-Mail:   i-coffee@love.bbexcite.jp
TEL:      089-994-5925

コーヒーの木 これってツボミ？

少し前から気になっていたのですが、２鉢あるコーヒーの木のうち１つだけ、なにやら
見たことのない物が出てきています。これです。

茎から葉が左右に出てますが、その付け根にそれぞれ芽なのか蕾なのか？？？小さな何かが出てきています。
明らかに新芽なのは、茎の先端から出てきています。単に葉が生え変わろうとしているのか？それとも。。。

ちなみに、もう１本の木には新芽はありますが、これは出てません。

うーーーーーーーん。何なんでしょう。
いきなり花が咲いたら面白いのだけれど。

EHIME Free Pour Latte Art Competition 2012

今年もラテアート大会の季節がやってきました（笑）
先日のブログ等でも、ちょっとふれてましたけれども、主催者さまが大会ポスターを持ってきて
下さったので、一気に気分ものってまいりました？
今年は、愛媛県内のお店、一般、学生の参加者だけの大会だそうです。

主催者さまの大会案内ブログはこちらです。

今年はどうなることやら。。。┐(´∀｀)┌
あっと、私参加いたします。

ご注意！！　
競技開始時間が少し変わるかもしれません。（判りましたら本ブログに追記します。）
会場が去年と変わっています。
どっかで見たポスターやな、と思ったあなた。記憶力抜群です。

３月１１日（日）豆セールのご案内

３月１１日（日曜日）の豆セールについてご案内します。
次々回は３月２２日（木）の予定です。
定休日（水曜日）と重なった場合は、翌日をセール日とします。

３００ｇ以上のご購入は、事前にご予約下さると大変助かります。
また、通常から多めのご購入の際はご来店前に在庫確認をして
下さると、とても助かります。
当日は日曜なので、１０：００～１９：００まで営業しています。

容器をご持参で、袋代（１枚あたり３０円）も割引します。
豆の容量は、１００ｇが３００cc強が目安です。

今回のセール銘柄
・さわやかブレンド　４５０円→４００円/１００ｇ
甘みのある豆を主体に酸味と苦味のバランスをとりました。
・ニカラグア　パブロ・ベラスケス農園 中深煎り
柔らかい口当たりの酸味とコク、チョコの様な後味
・エチオピア　モカ　イルガチェフG2　有機　中深煎り
モカ独特の香味、軽い口当たり。
上記銘柄５００円　→　４００円／１００ｇ


お店情報の配信用メールアドレスをご登録いただいているお客様は、
３月１０日（土）午前中までのご予約で店内全銘柄２０％オフの特典を設けております。
新規で、メール配信の登録をご希望のお客様は、お名前を当店まで
メールして下さい。配信リストに登録いたします。豆のご用命も含めて
送信していただいて結構です。
登録のための送信をしていただいた時点から、予約特典をご利用可能です。
不明な点がありましたら、お電話かメールでお問い合わせ下さい。

それと、ブルーマウンテンNo1をスポット販売しようかと検討しています。
ご購入を希望されるお客様は、３月１５日くらいまでにご連絡下さい。
ただし、ご希望される方が見込み人数に達しない場合は中止もありますので
ご了承下さい。

E-Mail:   i-coffee@love.bbexcite.jp
TEL:      089-994-5925

七折の梅 写真撮りました！

先週に引き続き、七折の梅を写真に撮ってきました。
梅以外に、菜の花も咲いておりました。ちなみに、最後の写真は、家の前に咲いてた菜の花。
お出かけするまでも無かったか。。。

フィルムカメラでも、数枚撮ってみましたがフィルムを使い切れず。現像するのは何時なんでしょう。（笑）

観葉植物カラテアの新芽（葉？）

当店においてある観葉植物の中でも、葉の模様が特徴的なカラテアですが、春の訪れを感じているのか新芽を出してました。
芽と言っても、写真の様に葉っぱが巻いた状態で伸びてくるのですね。
こんなの初めてみました。
ボケボケと水だけあげてたので、発見が遅かったです。(；・∀・)

ホームセンターで、これを購入した時から、葉の先が枯れたり切れたりで痛んでました。
これから新しい葉に替わっていって、もっと綺麗で鑑賞に堪えるようになると思います。
いやー、楽しみだ！

メニューの見直ししました。

先日のブログ（四方山話）でお話していた、メニューの見直しとブレンド豆の追加を実施しました。

詳細は、お店のホームページにメニューの一覧を掲載しております。
ドリンクメニューを拡充して、価格も見直ししてますので、宜しくお願いします。

フィルムカメラ

昨日、梅の写真を撮ろうと思ってフィルムカメラを引っ張り出していました。
結局、昨日はこれで写す被写体が無かったので、デジカメでフィルムカメラの写真を撮ってみました。ﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)

EOS-3です。知ってる人は知っている。（笑）
新品は１０数万してたみたいですが、私は中古でお安く手に入れました。
とてもマニアックなカメラです。
キヤノンのHPには、旧製品としてまだ紹介されています。

このカメラ、なにが凄いかと言うと、今の一眼レフデジカメにも搭載されてない視線入力機能があります。
簡単に言うと、ファインダー内のピントを合わせたいところを見ると、視線の先を解析して自動でAFフレームを選択し、その場所にピントを合わせてくれます。（４５点エリアAF内であれば）
もう、結構昔のカメラですが、これ以降視線入力できるカメラはないはずです。
視線入力をキャリブレーションしてやると、今でも結構正確にピントがきます。
こんな便利なもの、なんでやめちゃったのかな？

ちなみに付けてるレンズは、唯一持っているＬレンズです。
普段は、タムロンさんのズームレンズを付けてます。見栄です、見栄。
フィルムを入れたので、今度梅の写真を撮る予定です。あくまで予定ですが。

今日は３個もブログをアップ。がんばった！

ポーチュラカの越冬成功？

昨年１２月くらいから花をつけなくなっていた当店のポーチュラカですが、今日小さいながらも新しい花を咲かせてました。
この植物は、もともと多年草ですが寒さに弱く日本の冬を越せないものが多いため、１年草扱いにされているそうです。
暖房の効いた店内にとりこんであったので、何とか越冬に成功したようです。
お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う！
今年の夏もいっぱい花を咲かせてくれたら良いな！

七折の梅の様子

昨日は定休日で、七折の梅を写真に撮ろうと行ってみました。
が、しかし、少し早かったみたいです。来週の水曜はどうだろう？終わってるかも。。
梅津寺にしとけば良かったか～。

皆様のご参考になれば幸いです。