なので、明けましておめでとうございます。です。
今日は営業はお休みですが、シフォンケーキ、ビスコッティなどの焼き菓子を仕込んでいます。
明日、1月4日(水)から営業開始ですが、ランチはありませんのでお間違い無きようご注意下さい。
まかない用に常備している食パンやパスタでランチもどきは作成可能ですが、非常用ですので。(笑)
通常メニューは5日からとなります。
本年も、厳選したスペシャルティーコーヒーを皆様にご紹介していきます。皆様といっしょに新しいコーヒーの発見や勉強をしていく所存です。
どうぞ、宜しくお願いいたします。
少しは正月らしくしてます。(笑) |
大晦日の夕焼けですけど・・。辰のお出まし。 |
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