2012年12月24日月曜日

自家製食パンを使っていきます!

だいぶ前から、ホームベーカリーを使ってお店で出すパンを試作していました。
やっと、お客様に提供できる自信作が完成!!<(`^´)>
軽食やトーストに出し始めました。


全粒粉入りの食パンです。
材料は、強力粉、全粒粉、水、塩、砂糖、バター、ドライイーストだけです。
添加物やショートニングは、使っていません。
トーストすると、カリッとして軽い食感で香ばしいです。
軽食セット以外に、トーストだけでもご提供しますのでお試し下さい。

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