コーヒー教室の定期開催ついて。

お久しぶりのブログ投稿です。
今回はコーヒー教室について書きます。（後日、加筆修正するかもです）

＃８月３１日追記
　しばらくの間は、第４水曜（店は定休日）に定期開催することにしました！！
　次は９月２６日（水）の予定です。

今までは、お客様のご要望があったときに、コーヒー教室を実施するという方針でいました。
しかし、今後は月１回の定期開催日も設けようと思います。
今まで通り、ご依頼があった場合もできるだけコーヒー教室をしますが、それに加えて、定期開催日を月イチで設定します。
今の所、１回５００円程度の料金（テキスト、教材代）で、第３か４水曜（定休日）１０：００～の実施を考えてます。
ホームページも、そのように修正してます。

ちなみに今月８月は、明日２２日（水）の１３：００～の開催だけ決定してます。
内容は、コーヒーの基礎知識とドリップコーヒーの淹れ方。
今月だけ８月２９日（水）も同様の内容で開催予定にしてます。
ご予約、お問い合わせ下さいませ。

変更の理由：
今までは無料のコーヒー教室だけ実施してました。
その内容としては、淹れ方だけとか、豆の基礎知識とか、お知りになりたいことを伺ってそのことを中心に解説、実技を実施してました。お客様のご要望が大事と思って、このような受け身の運用をしてましたが、それだけで良いのか？と自問し、迷ってもいました。
店側からもっといろいろな内容のコーヒー教室をご提案した方が、お客様にとっても良いのではないか？もっと内容を充実した方が良いのではないか？などなど。。

また今までは基本的に営業時間中に教室を実施していたので、他のお客様対応を優先してました。それでお客様ご来店の状況次第で、教室の充実度や所要時間にばらつきが出てました。これも、せっかく受講されたお客様に申し訳ないことをしてました。

以上のような理由から、もっと充実した教室実施をするために、月イチの教室実施時間を設けて、ご参加を募ってみることにしました。

もし、このブログを見てご興味を持たれたお客様は、Eメールとか電話でお問い合わせ、お申込み下さい。お待ちしております。

また、豆の通販サイトもありますので、ご注文お待ちしております。

---------------------------
　TEL&FAX：089-994-5925
　Eメール：i-coffee@love.bbexcite.jp
　URL:　 http://sites.google.com/site/ehimeicoffee/
　通販サイト：　https://icoffee.theshop.jp/
  Facebook:　 https://www.facebook.com/icoffee.beans
　多肉のブログ：　http://tanikunotanoshiiku.blogspot.jp/

〒７９１－８０８４
　愛媛県松山市石風呂町５０－７
　　　　　　　　　ｉ珈琲　前川寛治