＃コーヒー豆
来月は久しぶりに月替りブレンドの販売を予定してます。お楽しみに。
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エチオピア モカ ベレカの代替え銘柄として、エチオピア モカ イルガシェフェG1 チェレレクト アンドロメダ（６９０円）をスポットで仕入れてます。同じイルガシェフェG1ですが風味に違いが有りました。（特にシトラス系の香り）珈琲は面白いです。少量入荷でしたので、在庫の生豆はあと２キロくらいです。
商社の味覚説明：クリーミー、ブルーベリー、シトラス系
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第四水曜の珈琲教室：９月２６日（水）１０：００～
前回と同じく珈琲の基礎とペーパードリップの淹れ方教室です。受講希望の場合は早めにご予約かお問い合わせ下さい。
前日まで受付しますが、できれば数日前までにご予約くださると助かります。
簡単なテキストも用意して有料（５００円）で実施します。
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当店のメール配信メンバー様と本投稿をご覧の皆様の特典として、セール日の事前のご予約で当店の全銘柄を１０％オフします。９月１３日（木）いっぱいまでにご予約下さい。ご予約には、必ず返信しています。もし返信が無かった場合は、お手数ですが再度ご連絡（電話、メール）を下さい。
i-coffee@love.bbexcite.jp
メール配信メンバーへ登録をご希望のお客様は、当店ＨＰの登録フォームや本ページのメッセージ機能、通常のＥメール等でお名前だけ記入してご連絡下さい。Ｅメール（PC、携帯、スマホも可）を使えれば、どなたでも登録していただけます。できるだけ早く、登録確認の返信をいたします。
ご予約の際は、銘柄、分量、豆か粉（挽きの細かさ）、容器の有無をお知らせ下さい。３００ｇ以上のご用命はセールに限らず出来るだけご来店前に連絡を下さると助かります。宜しくお願いします。
エコ活動として通常営業時も含め、豆の容器や豆袋のご持参で、削減できた当店豆袋の枚数×３０円を割引します。
豆１００ｇは容量３００cc強です。
セール日のご来店が難しい場合は、メール便（１９０円、４００gまで可、宅急便と同じ日程で配達）の発送もできます。お支払いは、ゆうちょ銀か伊予銀の振込or振替でしていただいております。また、セール日の翌営業日程度なら取り置きしますのでお気軽にご来店日の相談もしてください。市内の近場でしたら、配達できる場合もあります。
089-994-5925
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今回のセール銘柄：（）は定価／１００ｇです。ここから１０％オフします。
・ブラジル キャラメラード サンタカタリーナ農園（深煎り）（５８０円）
・ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ（５４０円）
・コスタリカ セント タラス SHB （５６０円）
レギュラー販売銘柄（ご予約で１０％オフ）
・コロンビア マグダレナSUP（５５０円）
マイルドで、コクのある口当たり、スムースなのど越し
・ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ（５４０円）
香ばしいナッツの風味、コクと甘み
・ブラジル キャラメラード サンタカタリーナ農園（深煎り）（５８０円）
強いコクと適度な苦味、甘みもありクリーンカップ
・ブラジル キャラメラード サンタカタリーナ農園（中煎り）（５８０円）
アーシーなコクと酸味のバランス、スッキリとした口当たり
・インドネシア マンデリン ビンタンリマ（６５０円）
深煎りのコクがありながら、スッキリとした後口
・エチオピア モカ シダモG2（５５０円）
爽やかな甘い香りと軽めのコクと透明感、味の奥行き感もあります
・グアテマラ アンティグア アゾテア農園（５８０円）
酸味とコクが高評価のバランスの良さ、スッキリと飲めます
・モカブレンド（モカ＋ブラジル）（５５０円）
モカの香りにブラジルのコクを追加しました。
・アイスコーヒーブレンド（５７０円）
クリアな風味で、ほのかな酸味と深いコクと甘みを伴った後味が楽しめます。
スポット販売銘柄（ご予約で１０％オフ）
・タンザニア キゴマキボー ディープブルーＡＡ（５６０円）
いわゆるキリマンジャロです。爽やかな酸味と適度なコクでスッキリ風味です。中煎り。
・コスタリカ セント タラス SHB （５６０円）
甘い香りに柑橘系のさっぱりとした酸味、適度なコク。
・エチオピア モカ イルガチェフG-1 ベレカ（６９０円）←販売中止
代替品としてエチオピア モカ イルガシェフェG1 チェレレクト アンドロメダ（６９０円）を販売。
水洗のイルガチェフで最高品質となっています。モカシダモよりもコクがあります。
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ｉ珈琲 前川寛治
〒７９１－８０８４
愛媛県松山市石風呂町５０－７
TEL&FAX：089-994-5925
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