前回、気温が下がってきたと書きましたが。。。そんなことないですね。(汗)
日々の強い日差しに多肉植物が腐っていきます。。ああ、落ち込んでいる店主でございます。
スポット販売していたパプアニューギニアもほぼ無くなりました。
次は、10月に秋のブレンドを考えております。今回は端境で通常銘柄の販売となります。すみません。。
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第四水曜の珈琲教室:9月25日(水)13:00~ 場合によって10時開催になったりします。
内容は、珈琲の基礎知識とペーパードリップの淹れ方と味比較の教室です。
他の内容をご希望でしたら、お問い合わせ下さい。
前日まで受付しますが、できれば数日前までにご予約くださると助かります。
簡単なテキストも用意しています。数名様、有料(500円/名)で実施します。
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当店のメール配信メンバーにご登録下さったお客様特典として、今回も事前のご予約で当店の全銘柄を10%オフします。9月13日(金)までにご予約下さい。メールのご予約には、期限までに必ず返信しています。もし返信が無かった場合は、お手数ですがご連絡を下さい。
ご予約の際は、銘柄、分量、豆か粉(挽きの細かさ)、容器や袋の有無をお知らせ下さい。
300g以上のご用命はセールに限らず出来るだけご来店前に連絡を下さると用意できて助かります。宜しくお願いします。
通常営業時も5日前までのご予約で5%オフの早割サービスをします。(セール割引との併用はできません。ご了承下さい。)
エコ活動として通常営業時も含め、豆の容器や豆袋のご持参で削減できた豆袋の枚数×30円を割引します。豆100gは容量300cc強です。
セール日のご来店が難しい場合は、ネコポス(全国400円400gまで可、ほとんどが翌日投函されます!!)の発送もできます。お支払いは、ゆうちょ銀か伊予銀の振込or振替でしていただいております。また、セール日の翌営業日程度なら取り置きしますのでお気軽にご来店日の相談をしてください。
また、ドリップバッグをご希望の場合もできれば事前に在庫確認をお願いします。潤沢にご用意していても、一気に無くなることもございます。
営業時間11:00~18:00です。
今回のセール銘柄:()は定価/100gです。ここから10%オフします。
・コロンビア マグダレナSUP(550円)
・ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ(540円)
・タンザニア キゴマキボー ディープブルーAA(560円)
レギュラー販売銘柄(ご予約で10%オフ)
・コロンビア マグダレナSUP(550円)
マイルドで、コクのある口当たり、スムースなのど越し
・ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ(540円)
香ばしいナッツの風味、コクと甘み
・ブラジル キャラメラード サンタカタリーナ農園(深煎り)(580円)
強いコクと適度な苦味、甘みもありクリーンカップ
・ブラジル キャラメラード サンタカタリーナ農園(中煎り)(580円)
コクと酸味の良いバランス、スッキリとした口当たり
・マンデリンのミトラ G1(600円)
マンデリンらしいアーシーさがしっかりあり、酸味もきれいで、ボディー感も強いです。
・エチオピア モカ シダモG2(550円)
爽やかな甘い香りと軽めのコクと透明感、味の奥行き感もあります
・グアテマラ アンティグア アゾテア農園(580円)
酸味とコクが高評価のバランスの良さ、スッキリした後口
・モカブレンド(モカ+ブラジル)(550円)
モカの香りにブラジルのコクを追加しました。
・アイスコーヒーブレンド(570円)
クリアな風味で、ほのかな酸味と深いコクと甘みを伴った後味が楽しめます。
・タンザニア キゴマキボー ディープブルーAA(560円)
いわゆるキリマンジャロです。爽やかな酸味と適度なコクでスッキリ風味です。中煎り。
・コスタリカ セント タラス SHB (560円)今、在庫僅少です。
甘い香りに柑橘系のさっぱりとした酸味、適度なコク。
・エチオピア モカ イルガチェフG-1 ベレカ(690円)
水洗のイルガチェフで最高品質となっています。モカシダモよりもコクがあります。
・パプアニューギニア ハイランドスウィート キガバー農園 AX(600円)在庫僅少です。
今回のオススメ銘柄 コロンビア マグダレナSUP とても大粒です。良い環境で育ってきた証だと思います。 いろいろな風味を持っていて、ブレンドですか?と質問されたくらいです。 コク、酸味のバランスも良いのでぜひお試し下さい。 |
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i珈琲 前川寛治
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