数日前にコスモス薬局に行きました。
その時に出会ったのが、コスモス薬局さんのプライベートブランド【StandarDay】のコーヒーフィルター。
100枚入り98円(税込み)のお値打ち品。
ちょうど普段使いのフィルターを探していたので、お試しに購入してみました。
上の写真は、すでに封を切って使った後です。
袋がシワシワなのは私の仕業です。
早速このフィルターで淹れてみました。
できたコーヒーを一口飲んで驚きました。
スッキリしてて美味しい!!
今までは、メリタのエコブラウンを使っていました。
特に味に不満は無かったのですが、比較したことで違いに気づくことができました。
で、なにが原因で味が違ったのか?です。
どうも、コスモス薬局さんのフィルターは、とても抜けが良いようです。
紙質は、下の写真を見て下さい。(上の写真と位置関係が逆になってます)
コスモス薬局さんのフィルターの方がシワが多く、表面積が大きくなっているみたいです。
コーヒーメーカーで淹れている時の、コーヒーの落ち方、湯面の高さなどからも、抜けの良さは間違いないと思います。
また、ハンドドリップで使った印象からも抜けの良さを感じました。
うちのコーヒー豆は鮮度が良く美味しい成分の出が早いので、このフィルターと相性が良いのだろうと推測してます。
ドリップコーヒーの味改善にご興味のある方は、試してみる価値ありだと思います。
財布に優しいお値段ですしね。
サイズは、大きなものもあったと思います。(もう一回行って確認してみます)
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i珈琲 前川寛治
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